by Kopi Luwak Amstirdam | Jun 22, 2013 | Coffee Articles
Kopi luwak jadi salah satu upaya meningkatkan nilai tambah komoditas kopi Indonesia. Kopi Luwak : Bandingkan dengan kopi biasa kualitas nomor 1 yang harganya masih berkisar US$ 4,5/kg, sedangkan kopi luwak 4 tahun belakangan ini harganya di pasar internasional semakin...
by Kopi Luwak Amstirdam | Jun 17, 2013 | Coffee Articles
Petani kopi Malang, khususnya Malang Selatan mengajak kopi luwak Amstirdam kerjasama meningkatkan mutu, kualitas kopi Malang, baik kopi luwak dan kopi biasa. Kabupaten Malang memiliki potensi pertanian dengan iklim yang sejuk. Daerah timur dan utara banyak...
by Kopi Luwak Amstirdam | May 21, 2013 | Coffee Articles
Cupping test adalah salah satu cara untuk menentukan atau memberikan sebuah nilai pada citarasa kopi. Melakukan cupping test adalah hal paling tersulit terutama dalam menentukan nilai-nilai dari variable kopi. Ada beberapa cara melaukakan cupping test, salah satunya...
by Kopi Luwak Amstirdam | May 13, 2013 | Coffee Articles
Mendefinisikan karakter kopi luwak akan lebih sulit dibandingkan dengan mendefinisikan karakter kopi biasa. Coba ikuti langkah yang saya lakukan berikut. Untuk mendefinisakan atau menemukan karakter kopi yang kita minum, kita cukup melihat dan mepelajari diagram...
by Kopi Luwak Amstirdam | May 10, 2013 | Coffee Articles
Cafe Kopi Luwak Di Kota Malang Jalan-jalan saat liburan di kota Malang dan mampir di Cafe untuk nikmatin secangkir kopi luwak khas Malang Selamat datang di kota Malang, selamat menikmati suasana sejuk-nya, Kota Malang juga dikenal banyak pilihan kulinernya, jadi...